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牛奶和酸奶能一起喝吗

2023年8月27日
刘喜红主任医师儿童营养科
广州市妇女儿童医疗中心
三甲 | 全国第68
病情分析:牛奶和酸奶能一起喝,尽量不要把酸奶和牛奶一起喝。

因为是酸奶和牛奶富含营养物质基本相同。如果一起喝,可能会增加胃肠道负担,导致消化不良、腹痛、腹泻等不适症状。酸奶通常用牛奶发酵,酸奶所含益生菌比牛奶多,有利于调节肠道菌群。当喝牛奶时,也应该注意量,一次不能喝太多。酸奶含有多种酶,可以促进胃液的分泌、吸收、消化。牛奶中的糖可以有效防止癌细胞粘附到正常细胞上,对中老年人非常有益,具有延缓衰老的作用。平时可以牛奶和酸奶交替饮用,以便及时补充身体所需的营养。

建议尽量不要空腹喝酸奶。