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陈皮的作用与功效

提示:本内容仅作参考,不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医
问题描述:家里人有时煲汤会下点陈皮,说是对身体好。我不懂,这陈皮的作用与功效是什么?
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杜晓霞副主任医师中西医结合科
鹤岗市人民医院
三甲
病情分析:陈皮有行气消滞的功效与作用。陈皮的作用是理气健脾,祛湿化痰,广东三宝之一的陈皮,主要产于广东新会,尤其是老陈皮,具有很好的药用价值和食疗价值,在现代研究中,也发现陈皮具有抗肿瘤作用,平时我们在汤里放一块陈皮,行气消积。陈皮主要用于治疗脾胃气滞、腹胀、恶心呕吐、嗳气反酸、腹泻等,还可用于治疗寒痰咳嗽,即痰多泡沫蓝白、气短乏力等。
杨志斌副主任医师内科
稷山县西社镇中心卫生院
病情分析:陈皮中含有大量的挥发油和天然芳香类物质,能加快肠胃的蠕动,促进消化,所以在人们食用肉类以后服用一些陈皮能去油腻,也能加快食物中脂肪与蛋白质的分离。陈皮入药以后对心血管还有明显的保护作用,能兴奋营养心肌,使血压与血脂处于稳定的状态,防止动脉硬化、增加血管弹性。另外,陈皮还有化痰止咳的功效。