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石榴的作用和营养价值
洪惠玲
副主任医师
中医外科
中国中医科学院西苑医院
三甲
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病情分析:石榴具有延缓衰老、抗菌消炎等作用。石榴中含有较为丰富的膳食纤维、糖分、维生素以及人体所需的微量元素等营养物质,具有较高的营养价值。石榴中含有较多的花青素,可以清除体内的自由基,从而达到延缓衰老的效果。石榴中还含有较为丰富的生物碱,可以起到抗菌消炎的作用。但是需要注意的是,过量的食用会对牙齿造成一定的腐蚀性,容易使牙齿染黑。
2022-03-10