缺维生素b1怎么办

病情分析：维生素B1是人体必需的微量元素之一，它可以促进人体的新陈代谢，增加胃肠的蠕动和消化腺体的分泌。缺少维生素B1的时候要多吃一些谷物，比如说杂粮或者坚果之类的。还可以多服用杂粮，瘦肉，动物肝脏，蛋类，奶类，蔬菜和水果。这些食物的维生素含量较多。需要注意谷类过分加工，碱性烹调，高温均可以引起维生素b1不同程度的损伤。