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燕窝的吃法与用量分别是什么?

问题描述:我现在怀孕有3个月了。亲戚送了好多燕窝,说孕期吃燕窝好,请问燕窝的吃法与用量分别是什么?
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丰佃娟主治医师营养科

山东大学齐鲁医院
三甲 | 全国第23
病情分析:燕窝每次使用2至3克左右最好,燕窝的吃法,最好是在早晨起床或者睡前空腹吃,吸收效果会更好。燕窝的做法为首先取干燕窝用水浸泡,泡月2小时左右,可以将燕窝里细小的杂毛挑拣干净,将水倒掉后,加入纯净水没过燕窝,进行深度浸泡6至8小时左右,待燕窝充分泡发后,将燕窝顺着纹路,分成细小的条状,将燕窝与水导入炖盅,盖上盖子,放入大锅内,加水没到炖盅三分之二出,大火将水烧开后,转小火炖约50至60分钟。
2020-08-10
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