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生姜怎么吃对身体最好?

提示:本内容仅作参考,不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医
霍则军主任医师中医科
北京大学第三医院
三甲 | 全国A++++
病情分析:姜的吃法很多。凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长时间食用生姜。从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的病人,不能用于暑热感冒或风热感冒病人,也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒造成的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。夏季天气炎热,根据“热者寒之”原则,不宜多吃。