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豆浆放一晚上还能喝吗?
2023年3月30日
提示:本内容仅作参考,不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医
潘宇
副主任医师
营养科
广西壮族自治区人民医院
三甲
病情分析:如果将豆浆放在冰箱冷藏,放置一晚上后变质的可能性比较低,就可以正常饮用,但是饮用前需要先闻豆浆的味道,没有出现酸味情况下才可以正常饮用。如果将豆浆放在常温下冷藏,豆浆更容易变质,就不建议再次饮用。因为将新鲜豆浆放置在常温环境下,豆浆中比较容易出现细菌滋生。饮用后容易引起肠道感染、肠道菌群紊乱,不利于肠道健康。严重时,患者还会出现腹痛、腹泻的症状。