白癜风患者在饮食上要注意哪些？
2023年4月8日
问题描述：我朋友的嘴角上长了一个指甲盖那么大的白斑，开始没在意，可是看着白斑有点蔓延的迹象，去医院检查，医生说是白癜风。请问，白癜风在饮食上要注意什么？
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王梅副主任医师皮肤科
扬州市中医院
三甲
病情分析：白癜风饮食注意，1、忌食洋葱，大蒜，鱼，虾，辣椒等，以减少富含谷胱甘肽食物的摄入。2、不吃猕猴桃、柑橘、柚子、柠檬、山楂、樱桃、西红柿等含维生素C丰富的食物，维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰黑色素的合成。3、忌烟、酒及辛辣的和膨化食品零食。4、忌吃菠菜，菠菜含大量草酸，易使患部发痒。5、多吃酸乳类食品，酸乳可以促进消化系统功能增强，在人体内产生的微生物还可帮助蚕食患病细？多喝牛奶，多吃鸡蛋。6、多吃一些富含铜的食物：如坚果类的食物，花生、栗子、黑芝麻、核桃等。7、白癜风患者可以食用的水果为香蕉，梨和西瓜、苹果。8、多吃一些富含酪氨酸的食物，动物的肝脏（鸡肝、猪肝）豆类（黄豆、扁豆、青豆、豆制品）
