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痛风为什么不能吃粗粮?

2023年9月11日
提示:本内容仅作参考,不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医
刘爱华主任医师内科
北京医院
三甲 | 全国A+
病情分析:痛风病人的主食不应该选择粗粮,因为粗粮含有较多的嘌呤,因此尽量避免食用糙米,粗面粉,全麦等。没有必要限制鸡蛋,牛奶,鱼,鸡,牛肉和羊肉。但是,不宜食用各种动物内脏、肉汤、骨髓、海鱼(尤其是沙丁鱼)、鱼籽、虾、蟹、发酵品、海藻、各种豆类(尤其是豌豆)、花生、菠菜、蘑菇等富含嘌呤的食物,以及辣椒可诱发或加重痛风和痛风。