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贫血时吃什么好

提示：本内容仅作参考，不能代替面诊，如有不适请尽快线下就医
问题描述：我患上了贫血，需要注意多补铁，此时吃些什么食物好呢？
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谢琪主任医师营养科
桂林市人民医院
三甲
病情分析：贫血时需要多吃富含铁质的猪肝，建议吃枸杞猪肝汤。材料：枸杞200克，猪肝200克，姜1片，清水2杯。做法：清水、姜片、枸骨滚15分钟，加入猪肝慢火浸熟，再加入枸叶翻滚即成。