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吃猕猴桃可以降低血中胆固醇吗?
提示:本内容仅作参考,不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医
问题描述:今天在朋友圈里看到一篇文章,说是吃猕猴桃可以降低血中胆固醇,这是真的吗?
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胡小翠
主任医师
营养科
湖南省肿瘤医院
三甲
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病情分析:猕猴桃果外皮除含有丰富果胶,可降低血中胆固醇,更包含猕猴桃中百分之八十的营养,因此食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。