请问。糖尿病人可以吃瓜子吗？
2023年3月29日
问题描述：我妈妈是去年患病的。到今年，她自己控制饮食，体重上已经下来了我想问一下，糖尿病人可以吃瓜子么？不是普通的葵花子，就是那种晒干的莴瓜子。不知道可不可以啊。我妈妈倒是经常吃。第一次问题补充：感谢回答的问题的朋友呀。那要是稍微炒一下的呢？不可以吃吗？麻烦拉。
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张人玲主任医师内分泌
首都医科大学宣武医院
三甲 | 全国A++
病情分析：糖尿病患者不是禁止吃任何零食，而是需要限制。葵花子、南瓜子、西瓜子都是植物种子，含有植物脂肪，少量吃都不会影响血糖。少量指得是每日20~30粒，每天一次。同时需要经常监测血糖，如果血糖升高，就要停止吃零食。你说的你妈妈吃的那种晒干的莴瓜子，可是吃上50~60粒，不必担心。你好，如果是清炒也可以吃，只是不能多吃。瓜子吃多了会增加脂肪代谢的负担，影响胰岛受体的敏感性。要注意监控血糖。如果你满意，请你采用为答案。
