花生是高嘌呤食物吗
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花生是高嘌呤食物吗

刘湘源主任医师风湿免疫科

重庆两江新区第一人民医院

三甲

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花生是高嘌呤食物。对于痛风患者或者是高尿酸血症患者吃花生要节制,每次食用量不要过多。 花生属于坚果类的食物,越鲜美的食物嘌呤含量可能会越高,像花生、羊肉、动物内脏。所以花生食用不能太多。
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