牛初乳的功效与作用有哪些

牛初乳与普通的牛乳比较，蛋白质含量更高，脂肪、糖的含量稍低。

牛初乳的作用和功效主要是增强免疫力，预防各种疾病的发生。

牛初乳还能促进儿童骨骼的生长和牙齿的发育，促进脑细胞的生长发育，提高智力。

牛初乳也能够预防老年骨质疏松，加速病后及术后康复，增强体质。