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香菜煮水的功效有哪些

仲晓慧副主任医师妇女营养科
淮安市妇幼保健院
三甲

有消食开胃,清热止痛,活活血通窍的功效。

香菜煮水有很多的功效,这与香菜各个部分的功效分不开。比如说香菜的根、叶子有消食开胃,清热止痛,活活血通窍的功效。可以治疗五脏疾病,胃腹胀满,伤风头痛,因为食鱼或食肉引起的中毒等情况。把香菜根、叶泡酒喷于患处,可以治麻疹,豆疮不出。香菜籽有消食、消肿、止血的功能,可以治痔疮、食肉中毒、吐血、便血等功能。

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