雪莲果上火还是降火

雪莲果是清火的。雪莲果中含有人体必需的各种氨基酸，对体内的蛋白质的合成也有重要的作用。肝脏是人体内的主要的解毒的脏器，在解毒过程中需要很多的蛋白酶的参与，食用雪莲果能够帮助肝脏解毒降火，有祛肝火的功效。雪莲果属于大寒的水果，不适合大量的使用，食用过多会引起脾胃虚寒，会出现严重的腹泻的现象。另外雪莲果是不适合和牛奶、鸡蛋等，高蛋白质的食物食用，以免由于脾胃的偏寒，影响蛋白质的消化和吸收，严重的还会出现腹泻和低蛋白血症的情况。另外对雪莲果过敏的人也是不适合吃的，如果出现过敏，会出现腹泻或者是血压下降，严重的会危及生命。