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竹盐的功效与作用

丁宇副主任医师中医科

中国人民解放军总医院(301医院)
三甲 | 全国第3

抗菌、凉血解毒、清火。竹盐是将日晒盐装入三年生的楠木中,两端以天然黄土封口,以松树为燃料,经1000度到1300度的高温煅烧后提炼出来的物质。民间传说,葛洪丹炉为器,以松木为柴,以鲜竹、食盐、艾蒿为料,昼夜炼制丹药,救治黎民,竹盐由此诞生。竹盐的组成成分为氯化钠,含有微量的钙、钾、铜、铁、锌等以及其他微量元素。竹盐广告中所宣称的那些竹盐减肥的理论依据,并不能肯定,预防水肿的依据,也不是那么容易站得住脚。竹盐具有抗菌消炎用途,清火、凉血、解毒、软坚、杀虫、止痒的作用,这是肯定的。大部分情况下,竹盐都是用于外用,竹盐主要成分还是盐。现代科学公认摄入过多的盐会增加高血压的风险,一般认为人体每天的食盐摄入量不能超过6克,多数人的正常饮食中往往超过了这个量,所以没有必要每天饮用。我们认为竹盐具有抗菌、消炎用途、清火、凉血这些功效是肯定的,但是用于减肥并不是很适合。专家提示:竹盐一般为外用,具有抗菌消炎、清火、凉血解毒、杀虫止痒的作用,但是用于减肥并不适合。

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