红豆薏米水凉了能喝吗

红豆薏米水是现代养生的一个佳品,红豆能够利水消肿,而薏米有很强的健运脾胃的功效,所以二者一起泡水喝,非常利于养生保健。一般来说,先将红豆、薏米煮沸,然后小火慢炖,熬出其中的营养物质。但是因为这个饮品它的功效是健脾、祛湿,而中医当中的一个用药原则就是用温法化湿,温化水液痰湿,因为水液是属于阴邪,所以在红豆薏米水的饮用过程当中,建议趁热喝,不建议放凉了喝。红豆薏米水当中含有非常丰富的维生素E和微量元素,能够补养气血、美白、祛湿,非常适合在暑气较重的夏季进行饮用。现在社会很多人各种慢性病的根本原因是由于湿,所以平时喝红豆薏米水对于防病、治病是有一定功效的。