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清火的食物有哪些

王燕主任医师中医老年病

中日友好医院
三甲 | 全国第29

临床上能清热的食物有很多,包括蔬菜、水果、茶等。

1、蔬菜

很多蔬菜有清热作用,比如冬瓜、绿豆、芹菜、苦瓜等。

其中冬瓜有利尿消肿、清热化痰的功效。绿豆是最常用的清热解毒食物。芹菜性味甘凉,能去伏热、解痈毒。

另外,中医认为味道比较苦的食物具有一定清热功效,常见的有苦瓜,其性味苦、寒,无毒,入心经肝经、脾经和肺经。具有清热消暑、降糖止渴等功效,适合用于改善肝火旺盛、心火旺盛、肺火旺盛。

2、水果

常见可以清火的水果有西瓜、草莓、梨。西瓜性凉,具有清热解暑、利尿除烦的功效。草莓具有清热解暑、润肺生津的功效。梨有清热解毒、清肺化痰的功效。

3、茶

有很多茶叶具有清热功效,如清茶、绿茶、菊花、金银花,均具有清肺热、止咳化痰和解暑的作用,但注意茶不能饮用过浓,也不宜睡前饮用。

以上就是一些常见的清火食物,患者如果有上火,可适当多摄入一些。若是经饮食清火效果不明显,也可以遵医嘱用药物,如京制牛黄解毒片,该药由人工牛黄、黄芩、黄连、黄柏、金银花等21味药组成,具有清热解毒、散风止痛的功效,祛火范围广泛,可用于改善多种上火症状。

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