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怎么补铁?

左小霞副主任医师营养科

中国人民解放军第三O九医院
三甲

想补铁,不光可以吃肉,我们还可以吃血豆腐。鸡血鸭血等等动物的血里面还有很多的铁,可以很好的进行补充,另外小孩对血豆腐很好消化吸收,血豆腐煮菠菜也是一个很好的搭配,菠菜本身还有很好的维生素、矿物质、再就是铁元素的含量也是很丰富的。

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