阿胶怎么吃效果好
王燕主任医师中医老年病
中日友好医院
三甲 | 全国第29
对于日常大众滋补,阿胶吃法可以说丰富多样,可以根据自己喜好搭配喜欢的食材即可,比如蜂蜜、牛奶等饮品,甜酒、鸡蛋茶等汤水或茶饮,也可以搭配黑芝麻、核桃仁制作阿胶糕。
对于气血不足症状明显时,就可以根据个人体质情况来搭配药材或者食材;
如气虚明显时,可搭配补气类药材,如红参、西洋参、黄芪、党参等;
怕冷人群,手脚冰凉,可搭配炒制的黑芝麻核桃仁做成阿胶糕服用;怕冷严重,也可搭配红参、桂圆、鹿角胶等温热药材服用;
易上火又体质虚的:新阿胶服用时个别人易上火,建议选择三年以上陈阿胶,搭配清凉食材,比如藕粉,鸡蛋花,麦冬茶,菊花茶等。
痰湿体质明显的人群,慎用阿胶。
此外,感冒、腹泻等病症发作期不用阿胶;女性月经量少色淡可适当服用;孕中期,4-6个月可适当服用;经期其他症状,孕期其他阶段,最好在中医师指导下服用。
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