榴莲的功效
柳鹏主任医师临床营养科
北京大学人民医院
三甲 | 全国第21
榴莲是很多人群非常喜爱的一种水果,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维,另外还含有大量的维生素和矿物质元素,以及多酚类物质。榴莲对机体有一定的功效:
1、延缓衰老:榴莲中含有丰富的多酚类物质以及维生素C,具有很强的抗氧化作用,可以有效清除体内多余的自由基,避免自由基过氧化,从而起到延缓衰老的效果;
2、润肠通便、开胃消食:榴莲含有丰富的膳食纤维,一方面可以促进肠道蠕动,另外一方面可以吸水膨胀使粪便软化,起到通便作用,榴莲独特的气味可以使胃口食欲大增;
3、降血压:榴莲中的矿物质含量较高,尤其以钙和钾的含量为最,我们都知道充足钙、钾水平有助于控制血压升高,起到降血压的作用。
榴莲虽好但也不是所有的人群都适宜,榴莲属于热性水果,不适合热性体质的人群食用,比如出现咽喉肿痛、咳嗽、风热感冒、发热的患者都是不宜食用。
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