一岁的宝宝胃肠功能发育还很不健全，所以饮食不能完全跟常人一样饮食，要采取精细的做法，饮食要采取荤素搭配，粗细粮交替，同时要养成良好的饮食习惯。一般要采取一日三餐的饮食，除了三餐饮食以外还要加2-3次额外的食物，比如辅食可以加点心、饼干、水果，这些点心的添加不要影响宝宝正常的食欲。

另外多吃新鲜的蔬菜和水果，新鲜的蔬菜和水果可以保证营养充分的吸收和均衡，还要适量的摄入蛋白质的食物，可以保证营养发育的需要，比如可以吃少量的瘦肉、鸡蛋，除了奶制品以外，这些含蛋白质的食物都可以适当的添加。另外，一岁的宝宝要饮食规律，要养成按时吃饭的习惯。