上颚肿了可能有以下几种情况：1、进食了特别辛辣、刺激、过烫和过硬的食物，导致机械和化学性的刺激，引起上颚黏膜的损伤，引起上颚红肿甚至出现血泡或者脓疱的现象。2、由于口内维生素B、维生素C的缺乏或者营养不均衡，导致体内缺铁、缺锌和其他微量元素，这类患者容易引起口炎，也会使得上腭黏膜处红肿、疼痛。3、在长期佩戴上颌活动义齿的患者，如果上颌活动义齿没有进行及时的清洁，很可能会导致上颌真菌性口炎的发生，引起上颚黏膜泛红、疼痛的现象。4、如果口内患有疱疹病毒感染引发了疱疹性口炎，也会引起上颚红肿的发生。