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癌症病人应该忌口吗

王维副主任医师肿瘤科综合

重庆大学附属肿瘤医院
三甲
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癌症病人应该忌口,尤其是一些明确可以导致癌症的食物是建议不要吃或者少量吃。容易导致癌症的食物有:

1.烧烤类,尤其是烤糊的肉;

2.香肠、腊肉、火腿肠、罐头、午餐肉等一些深加工的肉类;

3.泡菜。因为泡菜含有丰富的亚硝酸盐可以致癌;

4.烟草;

5.过度的饮酒。

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