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椰肉能生吃吗

2023年3月28日
提示:本内容仅作参考,不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医
张晓伟副主任医师营养科
河北省人民医院
三甲
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椰子肉完全可以生吃,而且适合大部分人群,椰子肉含有比较丰富的葡萄糖、维生素以及钙、钾、镁等微量元素,生吃椰子肉一般不会引起过敏等不良反应,对肠胃也不会造成其他的损伤,所以生吃椰子肉不需要有太多的顾虑。

但是也会有一部分人在生吃椰子肉之后出现一些不良反应,这个时候应该不要再继续吃,虽然大部分人适合生吃椰子肉,但是也有一些人不适合吃,比如那些经常拉肚子的人如果生吃椰子肉过多,可能会对自己的肠胃造成较大的负担,有可能导致腹泻越来越严重。此外,有糖尿病的人也不适合生吃椰子肉,生吃过多有可能导致体内的血糖升高。