麦卢卡蜂蜜饭前吃还是饭后吃效果好
高燕菁主任药师药剂科
首都医科大学附属北京地坛医院
三甲
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蜂蜜属于药食同源品种,对脾胃功能正常的人来说,饭前吃或者饭后吃都是可以的。蜂蜜有润肠通便的作用,早晨空腹时服用有利于清肠道、促进胃肠蠕动,帮助身体排出宿便、多余的毒素。但对于脾胃功能比较差的人群,建议饭后服用。
蜂蜜中富含果糖、葡萄糖、果酸、维生素C、酶类成分以及多种矿物质元素,是一种营养价值丰富的食物。若是饭后半小时服用,其中的糖类、果酸会刺激胃酸的分泌,有利于肠道对正餐摄入食物的消化及吸收,而且有益于机体对蜂蜜水中营养价值的吸收,还可以减少蜂蜜对胃黏膜的刺激。可以根据实际情况,选择适合的服用时间。