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哪些食物可以预防癌症

余慧青主任医师肿瘤科综合

重庆大学附属肿瘤医院
三甲
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哪些食物可以预防癌症

1、防癌的食物和水果,这个说法不精准。食物和水果没有防癌方面的科学研究,就是说,没有哪一种食物和水果是防癌的。主要是合理膳食,每天营养素均衡,比如蛋白质,糖,脂肪,维生素,水,微量元素,还有膳食纤维,七大营养素里都要有;建议吃含糖量相对比较少一点的水果好一些。

2、膳食纤维会促进益生菌生长,所以不要让自己便秘,新鲜的蔬菜和水果,会降低患癌的风险,但不能说它是防癌食品,饮食要均衡,要健康,要科学,要适量。

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