乃捷尔初乳素的原料是健康奶牛产后48小时内的初乳。

哺乳动物为了保证刚产下的幼仔成活，形成了一种叫初乳的奶。它是母体产后几天之内分泌的奶，其成分较复杂，生长因子就有几十种，但几天之后绝大部分活性成分消失，而成为普通奶。

牛初乳含有多种营养成分，可以比较全面地提供营养，有助于维持免疫系统地正常运行。但牛初乳通常不可直接食用，需要进行加工，而乃捷尔初乳素是将奶牛生小牛后48小时以内采集的乳汁，经过脱脂、分离、纯化、低温冷冻干燥等一系列工艺技术加工之后，经过检测免疫球蛋白G含量大于20%的牛初乳冻干粉，它的免疫球蛋白活性保留较完整，因此具有较好的免疫调节作用。