肝硬化能吃莴苣吗
2023年5月11日
熊洪海副主任医师感染科
上海市第一人民医院宝山分院
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肝硬化的患者可以适当的吃一些莴苣,莴苣是比较好的蔬菜,富含丰富的维生素和植物纤维。但是,针对肝硬化晚期的患者,尤其是食管胃底静脉曲张的患者,吃莴苣的时候,一定要充分地嚼碎嚼烂,不能大块的吞下,因为大块的吞入容易导致消化道出血,容易划破血管。肝硬化晚期的时候,容易合并严重的食管胃底静脉曲张,这个时候吃东西,要避免一些过分坚硬、大块的食物,避免过分油腻的食物。
肝硬化的患者,如果没有肝性脑病倾向,需要补充足够量的优质蛋白,如鸡、鸭、鱼、瘦肉、豆制品等,还需要补充足够的蔬菜和水果。要休息好,避免熬夜,避免喝酒,避免劳累。