超重患者的饮食：1、每日的摄入能量要减少；2、适当地控制主食量的摄入，如我们常吃的面条、米饭、馒头、包子、蛋糕等这些食物，把它减少1/3的量来换回蔬菜、水果、菌类等这些营养价值高，能量不高的食物；3、饮食做到粗细搭配。杂粮类食物能够占到一到二两，因为粗粮类的食物富含有丰富的膳食纤维，可以增加胃的饱腹感，同时增加肠道的蠕动，有利于我们帮助预防便秘，减少了肠道废物的吸收；4、改变进餐顺序，避免随意地加餐。