黄豆的营养价值有多高
王化虹主任医师消化内科
北京大学第一医院
三甲 | 全国第11
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黄豆含有非常丰富的蛋白质,生活中黄豆制品非常多。
米和面类也含有蛋白质但是含量不多,肉类也含有少许蛋白质。
黄豆可以做成豆浆,豆腐等这些食品,都是可以让人体吸收蛋白质。
黄豆还含有黄体酮,它能调节我们人体的激素的代谢,对人体的生长发育有一定的好处。
黄豆的营养价值有多高
王化虹主任医师消化内科
黄豆含有非常丰富的蛋白质,生活中黄豆制品非常多。
米和面类也含有蛋白质但是含量不多,肉类也含有少许蛋白质。
黄豆可以做成豆浆,豆腐等这些食品,都是可以让人体吸收蛋白质。
黄豆还含有黄体酮,它能调节我们人体的激素的代谢,对人体的生长发育有一定的好处。