肾移植术后的病人严格上来说他还是个病人，虽然他的肝肾功能都正常了，但是由于服用了抗排斥药，而且要把病人的免疫状态调整到比较低的状态，饮食应该注意：1、所有提高免疫力的药物和食物都是不能吃；2、含高钾类的食物不能吃；3、注意膳食平衡。