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胃是靠什么消化食物呢

钟朝辉副主任医师肝胆外科

北京大学人民医院
三甲 | 专科第10
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其实消化食物主要不是在胃里,胃主要是起到了一个黏膜,黏膜物理消化的作用,它主要是黏膜食物,让充分的食物和胃液和消化液充分地混合,其中胃有一个化学消化的功能,就是它主要是吸收一部分的酒精,还有一部分的水分,还有一部分的蛋白,它把蛋白、氨基酸、蛋白质变成多肽和氨基酸,便于小肠的吸收。

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