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饮食中哪些因素会导致得癌症

张玉田主任医师肿瘤科综合

河北承德市中医院
三甲
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我们知道,不良的饮食习惯,容易导致高血压、心脏病、糖尿病。实际上不良的饮食,与癌症发生也密切相关。据研究,有35%的癌症与饮食有关系。首先是过量的脂肪,也就是吃肥肉太多容易引起癌症,引起的癌症主要是结肠癌和直肠癌。除此之外,吃过多的脂肪还与胃癌、肝癌、乳腺癌、胰腺癌都有密切关系。其次,吃有亚硝酸盐的食物,最容易引起胃癌、食道癌等消化道肿瘤。第三是,吸烟容易引起肺癌、鼻咽癌、喉癌、胃癌、食道癌,其中80%的肺癌与吸烟有关。

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