白糯米也就是常说的糯米，也称江米、稻米、元米，为禾本科植物糯稻的去壳种仁。糯米香糯粘滑，用于制作各种美食，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、淀粉等营养成分，具有补营养、治尿频、补脾暖胃、补中益气等功效。1、补充营养：白糯米中富含碳水化合物、各种维生素成分。能够促进淀粉和脂肪代谢，为身体提供足够热量，有助快速恢复体力。2、润肠通便：白糯米中含有丰富的纤维素，经人体吸收后可以促进肠胃的蠕动，有利于食物进行消化和吸收，可有效改善便秘症状。3、预防贫血：白糯米中含有一定的铁元素，铁元素能够促进可以提高血红蛋白生成，有效预防缺铁性贫血。