野蜂蜜是指能够产蜜的蜂群在野外生产的蜂蜜，非人工养殖，产量极低。野蜂蜜味道清香甜润，具有止咳化痰、美容养颜等功效。
1、止咳化痰：野蜂蜜有止咳化痰的功效，对干咳、久咳等症，在使用化痰止咳药如枇杷叶、款冬花、紫菀、百部等时，常用本品拌炒，又如治虚劳干咳、咯血的琼玉膏，即用本品与鲜生地、茯苓、人参配制而成。
2、美容养颜：野蜂蜜内含丰富的维生素和矿物质元素，这些丰富的营养成分具有一定的抗氧化作用，可清除体内自由基，促进细胞抗氧化能力，从而延缓衰老，使皮肤光滑细腻有弹性，用野蜂蜜泡水喝，有利于促进唾液分泌，能很好的用于解渴。