柚子叶是芸香科植物柚子的干燥叶片。柚子叶含油量丰富，可以用来提取柚子叶精油。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛。叶片长椭圆形或阔卵形，边缘浅波状或有钝锯齿，有半透明油腺点。柚子叶味辛、苦，性温，具有解毒消肿、增进食欲、行气止痛的功效。
1、解毒消肿：柚子叶具有解毒消肿的作用，可以用于乳腺炎、扁桃体炎、中耳炎等。
2、增进食欲：柚子叶泡水可以清肝火，健脾胃，食欲不佳者适量饮用，有助于促进食欲，食滞腹痛时适量饮用，则能促进消化，改善腹痛症状。
3、行气止痛：柚子叶具有行气止痛的作用，能祛湿、驱寒，常用于头风痛、寒湿痹痛等患者。