猪油的功效与作用
叶艳彬主任医师营养科
中山大学附属第一医院
三甲
- 功效与作用
- 注意事项
- 食用方法
补虚、润燥、供能
猪油是猪肉炼制出的食用油,其味道芳香,能够增进食欲,其还有滋养五脏、补脾益气的功效,能够改善脾胃虚弱、食欲不振的现象。猪油还可以润燥,可以缓解脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症。猪油中含有大量的饱和脂肪酸和胆固醇,能够促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收,帮助人体补充营养。猪油中脂肪含量也高,摄入后脂肪可在人体内转化为热能,保证机体正常活动。
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猪油的功效与作用
叶艳彬主任医师营养科
补虚、润燥、供能